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我們家 » 食髓知味 » 有吃過嗎?

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發表於 2012-11-4 19:35 | 只看該作者

有吃過嗎?

今天想要做做這道菜~
其實很普通但偶而吃感覺不錯~

酸菜炒麵腸~

材料:麵腸2條酸菜2顆少許砂糖少許醬油~(醬油不要用太鹹的有一種醬油不鹹味道甘香)

作法:
麵腸斜切片酸菜切細段~
先起油鍋炒細薑和酸菜然後加點開水砂糖醬油先悶酸菜讓酸菜入味~(有人喜歡用蒜頭爆香)
加入麵腸拌炒約2分鐘加入調味料就可以起鍋~辣椒是配色想吃辣可以和材料一起拌炒~

材料

切好的材料

煮好的酸菜炒麵腸

PS:家人可以試試看他酸酸的有一點點微甜還不錯喔~
其實不加麵腸也可以只炒酸菜也很好吃~

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2^#

發表於 2012-11-10 22:22 | 只看該作者

呃～好好吃滴樣子哈。。。

巴特，面腸素神馬東東喲？（素麵筋咩？呃。。。本花素純正吃貨，還素不要亂說滴好哈～

跟二師兄學習，偶素專門來家裡吃饅頭滴～！

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3^#

發表於 2012-11-11 21:32 | 只看該作者

呃～好好吃滴樣子哈。。。

巴特，面腸素神馬東東喲？（素麵筋咩？呃。。。本花素純正吃貨，還素不要亂說滴 ...
succi 發表於 2012-11-10 22:22

素麵筋咩~
***************
應該不是素麵筋你看看食材是素麵腸~
他吃起來口感是QQ軟軟的"無齒"的來吃也不怕喔~
就是要和酸菜一起炒才好吃~

要不如果滷肉時放一起滷應該也不錯~

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4^#

發表於 2012-11-11 22:09 | 只看該作者

回復 3# meimei

呃，反正本花會吃不會做。。。呃（噓～who也木聽到哈～

以後，偶少來這裡就素啦。。。省得木有累死也被饞死哦